Museo del Queso. Fabricamos queso!!

Museo del queso. Fabricamos queso!!

Museo del queso. Fabricamos queso!!

Ya hace par de días dejaba por aquí un pequeño avance de nuestra visita a El Bosque, un poco del paseo por el bosque. Antes de eso, en la mañana, estuvimos paseando por el pueblo (los niños se quisieron parar en un parque también!), y en la fábrica de quesos, donde se encuentra además el museo del queso. La parte favorita de la visita fue el taller, fabricamos queso! Un poco falsos pero muy divertido!

El Bosque

No recuerdo alguna otra vez que vine a este lugar, cuando era una niña. Pero sí recuerdo las visitas a otros de los pueblos de la sierra, el día siguiente a una nevada; y nos acercábamos a jugar con la nieve! Definitivamente los de la costa siempre estamos deseosos de vivir la nieve, porque nunca nevará sobre nuestra casa!

Estos pueblos son taan tranquilos. Los niños fueron muy felices encontrando esta cascada en medio de la calle principal.

Museo del queso. Fabricamos queso!! Estuvimos en una fábrica de quesos, fabricando nuestros propios quesos (aunque un poco falsos!) y también visitando el museo, en El Bosque. Cheese Museum. We make cheese! Family and motherhood blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.Museo del queso. Fabricamos queso!! Estuvimos en una fábrica de quesos, fabricando nuestros propios quesos (aunque un poco falsos!) y también visitando el museo, en El Bosque. Cheese Museum. We make cheese! Family and motherhood blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.Museo del queso. Fabricamos queso!! Estuvimos en una fábrica de quesos, fabricando nuestros propios quesos (aunque un poco falsos!) y también visitando el museo, en El Bosque. Cheese Museum. We make cheese! Family and motherhood blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.

Tuvimos que hacer una pequeña parada en un parque, que estaba de camino al museo. Los niños no perdonan no probar un nuevo parque.

Tú puedes ver el mismo tobogán y los mismos columpios en todos los parques, pero los niños se vuelven locos ante territorio desconocido por explorar.

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Museo del queso

En esta fábrica de quesos tomé los mejores quesos que tomé nunca!

Además me encantó la visita al museo, donde te cuentan la historia que hay detrás de ese queso taan rico! El proceso de elaboración es completamente artesanal; además el ganado que da la leche es autóctono. Así que parece un poco raro utilizar el verbo “fabricar” cuando hablo de estos quesos.

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Pudimos probar varios de los tipos de queso de los que se elaboran allí. Sí, Gonzalo es un gran catador ♥

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Además de comer queso, a todos nos gustó escuchar su historia. Los niños estuvieron muy atentos, incluso Ignacio, que por entonces era un bebé, estuvo feliz viendo la exposición. Él intentó abrazar la oveja, aunque estaba dentro de una urna de cristal!

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Fabricamos queso!! (un poco falso)

Quizás lo más divertido fue el taller que estaba organizado al final de la visita. Elaboramos nosotros mismos queso! Lo cierto es que la mezcla que utilizamos no era ni de lejos los ingredientes reales para hacer queso, pero nos aseguraron que la textura era muy parecida, y el resultado final sí que lo era. Después de tantas cosas que hicimos en casa los niños y yo, en nuestro taller casero, puedo intuir que era lo que había ahí dentro. Por lo que no malgastamos ni una gota de ingredientes reales, y nuestras manos estuvieron taan limpitas con solo secarlas! Esto es una tontería, pero también genial con niños.

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Los resultados de esta ronda de quesos no estuvieron nada mal 🙂

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Algunas otras visitas

También estuvimos paseando bajo el mar, en Valencia. Fuimos de fuente en fuente, en Granada. Y en Cádiz, estuvimos en la Alameda Apodaca, en el parque Genovés, en el mercado central, y en el Castillo de San SebastiánAh! Y esta vez que viajamos hasta allí en barco! Visitamos el zoo de Jerez. Y uno de nuestros destinos favoritos: Véjer –Uno de nuestros paseos por allí, la Plaza de los Pescaítos, para quedarse, Cobijadas y nuestra cena fugaz.Sierra Nevada, y este cuento de hadas! La otra parte del paseo por El Bosque, aquí.

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Feliz día.

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