Las Galletas Rudolf y la Casita de Gengibre

Las galletas Rudolf y la casita de jengibre

Las galletas Rudolf y la casita de jengibre

Puede decirse que nos metimos en la cocina y aprovechamos todo el tiempo que estuvimos ahí dentro! A las galletas Rudolf y la casita de jengibre se le sumó una tarta de chocolate, que nos sirvió de decorado para montar un paisaje navideño con todo junto! Sin lugar a dudas, Gonzalo fue el que más duro trabajó como maestro pastelero. Rodrigo se involucraba a ratos, eso sí, a comer siempre nos apuntamos todos!

Las galletas Rudolf

La receta de las galletas Rudolf es muy sencilla, cierto que la cara de Rudolf, una vez pasa por el horno, se transforma en cara de torta. A mi parecer se ven muy ricas, pero aviso, e incluyo foto para empezar, por si alguien espera una pasta perfecta a la que da pena clavarle el diente, que éstas no son de las que se ven en las fotos. Estas son nuestras galletas, no da pena comérselas, son fáciles que hacer y están para chuparse los dedos!

Las galletas Rudolf y la casita de jengibre. Receta para hacer galletas Rudolf estas Navidades con los niños, junto la construcción de la casita de jengibre. Entre hermanos en la cocina. Rudolf cookies and ginger house recipe. Family blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.kLas galletas Rudolf y la casita de jengibre. Receta para hacer galletas Rudolf estas Navidades con los niños, junto la construcción de la casita de jengibre. Entre hermanos en la cocina. Rudolf cookies and ginger house recipe. Family blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.Las galletas Rudolf y la casita de jengibre. Receta para hacer galletas Rudolf estas Navidades con los niños, junto la construcción de la casita de jengibre. Entre hermanos en la cocina. Rudolf cookies and ginger house recipe. Family blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.Las galletas Rudolf y la casita de jengibre. Receta para hacer galletas Rudolf estas Navidades con los niños, junto la construcción de la casita de jengibre. Entre hermanos en la cocina. Rudolf cookies and ginger house recipe. Family blog. My Little Piggies Blog. Pigs and Roses.

*  Ingredientes:

– 130g mantequilla.

– 200g azúcar.

– 1 huevo.

– 180g harina.

– 1/2 cucharilla levadura.

– 1 pellizco de sal.

– 140g de chocolate para fundir. Si no tenéis picadora para hacerlo añicos, mejor comprar pepitas de chocolate.

– Bretzels, para los cuernos de Rudolf. Los compré aquí.

M&Ms rojos, para la nariz de Rudolf.

– Pepitas de chocolate, para los ojos.

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* Como hacemos:

1. Precalentar el horno a 180º.

2. Mezclar mantequilla (debe estar a temperatura ambiente, sino es imposible!), azúcar y huevo.

3. Mezclar harina, levadura y sal.

4. Unir ambas mezclas; mejor si vamos añadiendo la mezcla de harina poco a poco a la de mantequilla, mientras vamos mezclando.

5. Añadir el chocolate picado o las pepitas, a la mezcla.

6. Poner en la bandeja del horno la masa, formando bolas, separadas entre ellas, para que al expandirse no se toquen. Las nuestras si que se pegaron un poco. Hay que cortar los bretzels a la mitad; cada mitad es un cuerno, y pincharlos en la masa. Hornear 180º. En 10-15 minutos están listas!

7. Antes de que se enfríen del todo, para que la masa siga aun un poco tierna, clavamos la nariz y los ojos. Estos no se pueden poner antes de meterlos en el horno porque se derriten. Sin embargo, el calor y la ternura de la galleta después de salir de él, son suficientes para que se peguen.

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Incluí un par de fotos de las que hicieron los niños. Ellos me cortaron la cabeza un par de veces 🙂

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La casita de jengibre

La casita de jengibre es fácil de conseguir. Nosotros la compramos cada año, aquí o aquí. Es genial porque ya comienzas con las galletas y solo es cuestión de construir. A los niños les encanta este proceso taan rápido y efectivo. Nunca uní las piezas con azúcar, siempre utilizamos chocolate.

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Como consejo diría que es mejor, meter la casita en la nevera unos minutos en cada paso en su construcción, para que el chocolate solidifique. Así, puedes seguir levantando el edificio sobre una base que no se tambalee.

Primero, unimos las cuatro paredes, y metemos en la nevera. Luego ponemos el tejado y, por último, la chimenea (es mejor montarla antes también). Lo más divertido es lo que le sigue, decorar la casa. A mí parecer ésta no quedó demasiado ostentosa.

Encontré ésta otra, que es realmente bonita.

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Recuerdo aun la primera casita de jengibre de Gonzalo.

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Las galletas Rudolf y la casita de jengibre. Ah! y la tarta de chocolate!

Hicimos una tarta de chocolate, y la utilizamos como suelo de la casa y su jardín, donde dejamos pastando todos los renos.

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La Navidad está en el aire

La Navidad estaba en el aire en nuestro primer domingo de Adviento un año atrás, y los que le siguieron. Y si rebobinamos aun más, hasta el primer domingo de adviento que celebramos con los niños, allá habrá más. Ambiente navideño también en este almuerzo pre-Navidad, y un poco de realidad: la imperfecta Navidad. También dentro de los calcetines de San Nicolás.

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Más para hacer en Navidad

Acá van algunas ideas para hacer con los niños: Adornos para el árbol con hojas secas, los que hicimos utilizando bellotas, en madera, y estos otros con aros y cintas. Ah! Y la estrella! Los gorros navideños que hicimos en la comida Miffy. Losmeseros animales con los que decoramos una de las mesas de Nochebuena. Los mantelitos y los renos con los dedos. Y más magia navideña en el buzón de Santa y en el poblado polar.

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Feliz día.

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