Princess Leia

¡Tenía tantas ganas de hacerlas que una invitación a una fiesta de Súper-Cumple-Star-Wars fue la mejor excusa para sacar mi nuevo batidor!

Ya que poco a poco le vamos pillando el punto a las magdalenas, solo se trataba de añadirle la parte divertida: ¡el mítico peinado de la princesa Leia!

Comenzamos con la receta de las magdalenas..!

Ingredientes

* Para las magdalenas:

  • 200 gr de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 200 ml de aceite.
  • 220 gr de harina.

* Para la decoración:

  • 1 paquete de galletas oreo.
  • 100 gr de chocolate para fundir.
  • Pepitas de chocolate.
  • Birutas de chocolate.
  • Decoración de azúcar.

Magdalenas

  1. Batir los huevos.
  2. Añadir el azúcar y batir. Si tenéis batidor de varillas mucho mejor porque cuanto más batida esté la mezcla más esponjosas estarán las magdalenas. Lo ideal serían 5 minutos.
  3. Añadir el aceite y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
  4. Agregar la harina y la levadura y batir con el batidor de varillas hasta conseguir una buena textura.
  5. Verter la masa en los moldes.
  6. Dejar reposar la masa en la nevera 30 minutos; aunque lo cierto es que siempre tenemos tanta prisa que nos saltamos este paso y no salen nada mal!
  7. Meter en el horno a 210º durante 15 minutos, previamente precalentado.

Transformar magdalenas en Princesa Leia

Fundir el chocolate. Lo utilizamos para hacer el pelo, pegar las “ensaimadas” de la princesa Leia (las galletas oreo), las pepitas de chocolate a modo de ojos y los cositos de azúcar para la nariz y la boca. Nosotros utilizamos un bote de fruta, a la manzana le quitamos el rabo para hacer la boca y un plátano fue la nariz. También se puede utilizar fondant.

Feliz día.

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